Wydział Nauk Technicznych - zarządzanie i inżynieria produkcji

Wizyta w Muzeum Tyskich Browarów Książęcych

Studenci III roku kierunku zarządzanie i inżynieria produkcji udali się wraz z prowadzącym Panem dr. P. Bernatem 08.11.2018 do Muzeum Tyskich Browarów Książęcych. W programie wizyty studyjnej było poznanie historii technologii produkcji piwa, współczesnej produkcji ze szczególnym uwzględnieniem zagadnień ekologicznych.

Wizyta studyjna poprzedzona była zajęciami przygotowawczymi w trakcie których studenci analizowali zagadnienia dotyczące produkcji masowej i konsekwencji  z tego wynikających. Program zajęć w ramach eko-zwiedzania poszerzony był o wiedzę z zakresu technologii oraz prośrodowiskowe aspekty pracy browaru. Stąd można było zapoznać się np. z recyklingiem czy normami zużycia surowców i sposobami zagospodarowania odpadów.